參考閩東語平話字其版本。/ Chăng-kō̤ Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄ Bàng-uâ-cê gì bēng-buōng.


?艷山薑
糖餜箬𣗬
生物分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 單子葉植物綱 Monocots
目: 薑目 Zingiberales
 科: 薑科 Zingiberaceae
屬: 艷山薑屬 Alpinia
種: 艷山薑 A. zerumbet
學名
Alpinia zerumbet
(Pers.) B.L.Burtt & R.M.Sm., 1972
異名
  • Alpinia cristata Griff.
  • Alpinia fimbriata Gagnep.
  • Alpinia fluviatilis Hayata
  • Alpinia schumanniana Valeton
  • Alpinia speciosa (J.C.Wendl.) K.Schum.
  • Alpinia speciosa var. longiramosa Gagnep.
  • Amomum nutans (Andrews) Schult.
  • Catimbium nutans (Andrews) Juss. ex Lestib.
  • Catimbium speciosum (J.C.Wendl.) Holttum
  • Costus zerumbet Pers.
  • Languas schumanniana (Valeton) Sasaki
  • Languas speciosa (J.C.Wendl.) Small
  • Languas speciosa Merr.
  • Renealmia nutans Andrews
  • Renealmia spectabilis Rusby
  • Zerumbet speciosum J.C.Wendl.[1][2]

糖餜箬𣗬,也就是艷山薑Alpinia zerumbet[3]),是薑科Zingiberaceae)山薑屬Alpinia)其植物[3]

糖餜箬𣗬是蜀種多年生其草本灌木,愛發著山嶺𣗬下日頭𣍐大其地方。箬箬是像箬許款披針狀其,但是會趁𠕇𠕇其中脈管斜斜生出羽狀脈。箬箬其柄柄格外短,通過葉鞘包遘椏椏懸頂。

糖餜箬𣗬花期趁四遘六月,圓錐花序,蜀串蜀串其垂下[3]。未開之前苞片使花包起,是兩頭尖其橄欖形狀,白色[3],尾尾水紅色[3]。花開以後花蕊蕊蜀邊頭像苞片,故有蜀邊做裙邊樣,內裡金黃色遘紅色,有特殊花紋。

 
糖餜箬𣗬花

糖餜箬𣗬其花、箬、果都有香味,特別是開花期其時候,清香會自家發出。

 
𥺪

福州,糖餜箬𣗬其箬箬號糖餜箬,因為伊大嫩正好,四季生長,去討去摘也會方便,所以炊食其乇其時候,儂都會使糖餜箬掏舒底兜。包括糖餜𥺪菜粑龜桃等。

臺灣,儂會使糖餜箬縛[4][5][6]。做粿膩其時候,也會使糖餜箬掏舒底兜[6],總款做出來,味共竹箬包其也儥蜀樣。

參考資料

Siŭ-gāi
  1. Alpinia zerumbet (Pers.) B.L.Burtt & R.M.Sm. The Plant List 2010. (原始內容存檔着2019-10-19) (英文). 
  2. 同種異名明細. 臺灣物種名錄. (原始內容存檔着2017-02-03) (cmn). 
  3. 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 艷山薑 Yanshanjiang. 中醫藥學院藥用植物圖像數據庫. (原始內容存檔着2019-11-10) —通過香港浸會大學圖書館 (cmn). 
  4. 民族植物月桃之藥用潛力. 自然保育季刊 —通過行政院農業委員會特有生物研究保育中心 (cmn). 
  5. 月桃. 臺灣環境資訊協會. (原始內容存檔着2017-11-16) (cmn). 
  6. 6.0 6.1 李育琴. 月桃花開. 環境資訊中心. 2006-06-04. (原始內容存檔着2016-03-04) (cmn).